Advance search

บ้านกลาง

ชุมชนบ้านกลางประสบความสำเร็จในการจัดการดูแลเพื่อฟื้นฟูป่าชุมชนป่าทุ่งชาลี ป่าดิบชื้นที่มีความหลากหลายทางชีวภาพให้คืนคงความอุดมสมบูรณ์ ให้เป็นแหล่งอาหารและรายได้มหาศาลของชาวบ้านในชุมชน

คุระ
คุระบุรี
พังงา
ธำรงค์ บริเวธานันท์
17 ก.ค. 2023
ธำรงค์ บริเวธานันท์
18 ก.ค. 2023
ธำรงค์ บริเวธานันท์
25 ก.ค. 2023
บ้านกลาง


ชุมชนชนบท

ชุมชนบ้านกลางประสบความสำเร็จในการจัดการดูแลเพื่อฟื้นฟูป่าชุมชนป่าทุ่งชาลี ป่าดิบชื้นที่มีความหลากหลายทางชีวภาพให้คืนคงความอุดมสมบูรณ์ ให้เป็นแหล่งอาหารและรายได้มหาศาลของชาวบ้านในชุมชน

คุระ
คุระบุรี
พังงา
82150
องค์การบริหารส่วนตำบลคุระ โทร. 0-7649-1690
9.201843
98.42249
องค์การบริหารส่วนตำบลคุระ

ประวัติความเป็นมาเรื่องการก่อตั้งชุมชนและการอพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานของชาวบ้านกลางนั้นไม่มีคำบอกเล่าหรือปรากฏบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรไว้แน่ชัด แต่หากจะเล่าถึงความเป็นมาอาจต้องกล่าวย้อนไปตั้งแต่ตำนานการก่อตั้งเมืองคุระบุรี หรือเดิมชื่อ เมืองคุระ เป็นหนึ่งในแปดหัวเมืองทางใต้ชายฝั่งทะเลตะวันตกขึ้นกับเมืองตะกั่วป่า ตามที่พงศาวดารถลางได้กล่าวถึงหัวเมืองชายฝั่งทะเลทางตะวันตกว่ามีแปดหัวเมือง มีเมืองถลาง เมืองภูเก็ต เมืองตะกั่วทุ่ง เมืองตะกั่วป่า เมืองกรา เมืองคุระ เมืองคุรอค เมืองพังงา ประมวลเป็นแปดเมือง ขึ้นกับเมืองตะกั่วป่า ผู้ปกครองคนแรก ชื่อ ขุนวัฒนกิจพิศาล อยู่ในความรับผิดชอบของพระสมุหกลาโหม ต่อมาเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงการปกครอง พ.ศ. 2476 กระทรวงมหาดไทยได้มีการประกาศตั้งเป็นกิ่งอำเภอเกาะคอเขา โดยอยู่ในความปกครองของอำเภอตะกั่วป่า จังหวัดพังงา ต่อมาในปี พ.ศ. 2508 กระทรวงมหาดไทยได้ย้ายที่ทำการจากกิ่งอำเภอเกาะคอเขา ขึ้นมาตั้งอยู่ที่ริมทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 4 ถนนเพชรเกษม ซึ่งเป็นที่ตั้งของอำเภอคุระบุรีในปัจจุบัน ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อจากกิ่งอำเภอเกาะคอเขามาเป็นกิ่งอำเภอคุระบุรี กระทั่ง พ.ศ. 2518 กระทรวงมหาดไทยให้ออกพระราชกฤษฎีกา ยกฐานะจากกิ่งอำเภอคุระบุรีเป็นอำเภอคุระบุรี (ศิริพงษ์ ศรีธนสาร และคณะ, 2558) แบ่งการปกครองออกเป็น 4 ตำบล คือ ตำบลบางวัน ตำบลแม่นางขาว ตำบลเกาะพระทอง และตำบลคุระ

ตำบลคุระ เป็นหนึ่งใน 4 ตำบลของอำเภอคุระบุรี ประชาชนส่วนใหญ่อพยพมาจากต่างพื้นที่ เช่น จังหวัดนครศรีธรรมราช สุราษฎร์ธานี และจังหวัดอื่น ๆ ซึ่งบ้านกลางเป็นหนึ่งหมู่บ้านในปกครองของตำบลคุระ ซึ่งหากพิจารณาจากภูมิลำเนาเดิมของประชาชนที่อพยพเข้ามาอยู่อาศัยในตำบลคุระ อาจสันนิษฐานได้ว่าประชาชนที่อาศัยอยู่ในชุมชนบ้านกลางก็อาจมีถิ่นฐานเดิมจากจังหวัดต่าง ๆ ดังที่กล่าวมานี้ก็เป็นได้

ภูมิประเทศชุมชนบ้านกลางมีลักษณะเป็นที่ราบเชิงเขา ทิศใต้จรดหมู่บ้านทุ่งนาง ทิศตะวันออกจรดหมู่บ้านทับช้าง ทิศตะวันตกจรดหมู่บ้านแสงทอง ทรัพยากรธรรมชาติในชุมชนและบริเวณโดยรอบยังนับว่าค่อนข้างอุดมสมบูรณ์เนื่องจากมีอาณาเขตส่วนหนึ่งติดต่อกับป่าทุ่งชาลีในเขตอุทยานแห่งชาติศรีพังงา และมีลำคลองนางย่อนเป็นแกนหลักวางแนวยาวตามแนวบ้านเรือนและชุมชน

สืบเนื่องจากชุมชนบ้านกลางมีอาณาเขตติดต่อกับป่าทุ่งชาลี ซึ่งสำหรับชาวบ้านกลางแล้ว ผืนป่าแห่งนี้นับว่าเป็นป่าชุมชน เป็นแหล่งอาหาร เป็นแหล่งรายได้ และเปรียบเสมือนชีวิตของชาวบ้าน เนื่องจากชาวบ้านสามารถเข้าไปใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์จากผืนป่าแห่งนี้ โดยทรัพยากรธรรมชาติที่พบในป่าทุ่งชาลีนั้นมีความอุดมสมบูรณ์และหลากหลาย จึงจำแนกได้ดังนี้

  • พืช : เช่น เห็ด ผักเหมียง ผักหวานป่า ลูกหยี ระกำ หวาย เฟิร์นยักษ์ เป็นต้น
  • สัตว์ป่า : เช่น กวาง เก้ง เลียงผา สมเสร็จ วัวกระทิง วังแดง โขลงช้างป่า นกหว้า นกชนหิน และอื่น ๆ
  • ป่าไม้ : มีลักษณะเป็นป่าดิบชื้น มีความหลากหลายทางชีวภาพ และความอุดมสมบูรณ์เป็นอย่างมาก มีพรรณไม้นานาชนิด เช่น ไม้ตะเคียนทอง ไม้ตะเคียนทราย จำปาทอง จันทร์กระพ้อ จวง อินทนิล เป็นต้น

ชาวบ้านชุมชนบ้านกลางมีประชากรทั้งหมด 545 คน แบ่งเป็นประชากรชาย 290 คน ประชากรหญิง 255 คน และจำนวนครัวเรือนทั้งหมด 332 ครัวเรือน ชาวบ้านชุมชนบ้านกลางส่วนใหญ่นับถือศาสนาพุทธ ลักษณะของครัวเรือนส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นครอบครัวเดี่ยว กล่าวคือ เป็นครอบครัวขนาดเล็กที่มีสมาชิกภายในครอบครัวประมาณ 2-5 คน โดยปกติแล้วสมาชิกภายในครอบครัวลักษณะนี้จะประกอบด้วย พ่อ แม่ และลูก 

ประชาชนชาวบ้านกลางส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทางด้านการเกษตร เช่น ยางพารา ปาล์ม ไม้ผล ฯลฯ รวมถึงผลผลิตนานาชนิดที่ได้จากป่าทุ่งชาลี เช่น สะตอ ลูกเหนียง หน่อไม้ ฯลฯ ทว่า ผลผลิตทางการเกษตรของชาวบ้านกลางที่ออกสู่ตลาดนั้นมีจำนวนมาก ทำให้ขายไม่ได้ราคาเนื่องจากไม่มีตลาดรองรับและไม่มีการประกันราคาผลผลิตทางการเกษตร ประกอบกับยังขาดการรวมกลุ่มและไม่มีตลาดกลางสำหรับจำหน่ายแลกเปลี่ยนสินค้าทางด้านเกษตร

นอกจากนี้ ยังมีบางส่วนที่การทำประมง โดยส่วนมากจะเป็นการทำประมงชายฝั่ง ประมงในกระชังเลี้ยงสัตว์น้ำและนากุ้ง การเลี้ยงสัตว์เพื่อเสริมรายได้ เช่น วัว แพะ ไก่ ฯลฯ รวมถึงการค้าขายและรับราชการ แต่เป็นเพียงส่วนน้อยเท่านั้น 

ปฏิทินผลผลิตชุมชนในรอบปี 

เดือน ผลผลิตในชุมชน
มกราคมยางพารา, หมาก, ผักกูด, ผักเหมียง, ผักภูมิ, ผักหวานป่า, แตงกวา, ถั่วฝักยาว
กุมภาพันธ์ยางพารา, สะตอ, หมาก, มังคุด, ถั่วฝักยาว
มีนาคมยางพารา, สะตอ, มังคุด, หมาก, ถั่วฝักยาว
เมษายนยางพารา, สะตอ, ทุเรียน, มังคุด, หมาก, ถั่วฝักยาว
พฤษภาคม

ยางพารา, สะตอ, ทุเรียน, มังคุด, ลองกอง, หมาก, ลูกเหนียง, หน่อไม้, ถั่วฝักยาว

มิถุนายนสะตอ, ทุเรียน, มังคุด, ลองกอง, ลูกเหนียง, หน่อไม้, ถั่วฝักยาว
กรกฎาคมทุเรียน, มังคุด, ลูกเหนียง, หน่อไม้, ลูกหยี 
สิงหาคมทุเรียน, ลูกเหนียง, หน่อไม้, ลูกหยี 
กันยายนทุเรียน, หน่อไม้
ตุลาคมหน่อไม้, เห็ดโคลน, แตงโม
พฤศจิกายนยางพารา, แตงโม 
ธันวาคมยางพารา, แตงโม 

บ้านกลางเป็นชุมชนที่ชาวบ้านทั้งหมดนับถือศาสนาพุทธเป็นศาสนาหลักยึดเหนี่ยวจิตใจ ฉะนั้น วัฒนธรรม ประเพณี พิธีกรรม รวมถึงวันสำคัญต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในชุมชนจึงมีความเกี่ยวข้องกับพุทธศาสนาเป็นส่วนใหญ่ เช่น ประเพณีสงกรานต์ ประเพณีเข้าพรรษา ประเพณีออกพรรษา วันวิสาขบูชา วันมาฆบูชา ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งประเพณีที่หากจะกล่าวว่าเป็นประเพณีทางศาสนานั้นก็เกรงจะไม่ใช่เสียทีเดียว เนื่องจากยังคงมีกลิ่นอายการผสมผสานระหว่างศาสนาพุทธ พิธีพราหมณ์ และความเชื่อเรื่องผี ประเพณีดังที่กล่าวมานี้ คือ ประเพณีสารทเดือนสิบ หรือวันรับ-ส่งตายาย

ประเพณีทำบุญวันสารทเดือนสิบ ถือเป็นงานบุญประเพณีที่สำคัญในภาคใต้ของไทย ตรงกับแรม 15 ค่ำ เดือน 10 เป็นประเพณีเก่าแก่ที่มีการสืบทอดกันมายาวนานหลายร้อยปี โดยมีจุดมุ่งหมายสำคัญเพื่อเป็นการอุทิศส่วนกุศลให้แก่ดวงวิญญาณของบรรพชนและญาติที่ล่วงลับ ซึ่งได้รับการปล่อยตัวมาจากนรกเนื่องจากผลกรรมที่ตนได้เคยทำไว้ตอนที่ยังมีชีวิตอยู่ โดยจะเริ่มปล่อยตัวจากนรกในทุกวันแรม 1 ค่ำ เดือน 10 เพื่อมายังโลกมนุษย์เพื่อมาขอรับส่วนบุญจากลูกหลานญาติพี่น้องที่ได้เตรียมการอุทิศไว้ให้ เป็นการแสดงความกตัญญูกตเวทีต่อผู้ล่วงลับ หรือที่เรียกกันว่า “วันรับตายาย” หรือเป็นวันบุญแรก หลังจากนั้นก็จะกลับไปยังนรกในวันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 คือ “วันส่งตายาย” หรือเป็นวันบุญหลังหรือบุญใหญ่ ซึ่งวันนี้มีแห่กระจาดที่มีการบรรจุขนมเดือนสิบ อาหารแห้ง ของใช้ ผลไม้และอื่น ๆ พร้อมภัตตาหาร (ปิ่นโต) ไปวัด เมื่อกระจาดถึงวัดแล้วก็จะร่วมกันประกอบพิธีทางศาสนา ถวายภัตตาหารแด่พระสงฆ์ เสร็จแล้วจะร่วมกัน “ตั้งเปรต” เพื่อแผ่ส่วนบุญกุศลให้แก่ผู้ที่ล่วงลับไปแล้ว และเมื่อพิธีสงฆ์เสร็จสิ้น ผู้คนจะร่วมกัน “ชิงเปรต” ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะวิ่งกันเข้าไปแย่งขนมกันอย่างคึกคักเพราะความเชื่อว่าของที่เหลือจากการเซ่นไหว้บรรพบุรุษ ถ้าใครได้ไปกินก็จะได้กุศลแรงเป็นสิริมงคลแก่ตนเอง

1. นายเสถียน ชัยอุดม  หมอพื้นบ้านชุมชนบ้านกลาง

2. นายประยงค์ รุ่งเรื่อง  หมอพื้นบ้านชุมชนบ้านกลาง

นายเสถียน ชัยอุดม และนายประยงค์ รุ่งเรื่อง หมอพื้นบ้านผู้สร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้ป่วยและผู้รับการบำบัดรักษาด้วยกระบวนการนำสมุนไพรมาต้มให้ดื่ม การบีบนวดคลายเส้น บีบนวดนำมัน บีบนวดลูกประคบ การษามักจะเริ่มจากการพูดคุยเรื่องความเป็นอยู่และสาเหตุการเกิดอาการเจ็บปวดกันก่อน จากนั้นหมอพื้นบ้านจะเริ่มวิเคราะห์อาการและที่มาของโรคก่อนจะทำการรักษา สมุนไพรที่นิยมการรักษาอยู่บ่อยครั้ง เช่น กำแพงเจ็ดชั้น ใช้แก้โรคกระเพาะ แก้ลมเสียดแทงในอก ขมิ้นอ้อยรักษาเคลือบแผลในกระเพาะ บันไดลิงแก้อักเสบ เงือกปลาหมอ แก้ฝี แก้หนอง รากหมุ่ยป่าแก้พิษงู เป็นต้น

ทุนทางทรัพยากรธรรมชาติ ป่าทุ่งชาลี

ป่าทุ่งชาลีในดูแลของอุทยานแห่งชาติศรีพังงา หน่วยพิทักษ์อุทยานแห่งชาติที่ ศง.3 (ทุ่งชาลี) ผืนป่าที่เปรียบเป็นชีวิตชาวบ้านกลาง ความสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติ และความหลากหลายทางธัญญาหารได้กลายเป็นห้องเรียนธรรมชาติให้ชาวบ้านกลางได้เกิดกระบวนการเรียนรู้ แลกเปลี่ยน และใช้ประโยชน์จากทรัพยากรภายใต้ความดูแลของอุทยานแห่งชาติศรีพังงา หน่วยพิทักษ์อุทยานแห่งชาติที่ ศง.3 (ทุ่งชาลี) ยกตัวอย่างดังนี้

การจับปลา ภายในป่าทุ่งชาลีจะมีลำน้ำธรรมชาติ ช่วงเวลาฤดูแล้งสายน้ำที่มาจากลำธารจะลดเหลือน้อยลง ทำให้น้ำแห้งขอดและขาดสาย จึงทำให้เป็นบ่อหรือบึงเล็ก ๆ  ซึ่งเป็นแหล่งอาศัยของกุ้งและปลาหลายชนิด ชาวบ้านชุมชนบ้านกลางก็จะออกหาปลาในช่วงนั้น ปลาที่ชาวบ้านนิยมจับ เช่น ปลาโอน ปลาลิ้นตง ปลาดุก ปลาแขยง ปลาซิว ปลาช่อน ที่มีขนาดตัวละ 6-7 ขีดขึ้นไป และกุ้งก้ามกรามตัวโตหรือชาวบ้านมักเรียกว่ากุ้งคูด มีขนาด 4-6 ขีดต่อตัว แต่การออกหาปลาในช่วงนี้ชาวบ้านก็ต้องค่อนข้างใช้ความระมัดระวัง เพราะในช่วงน้ำแห้งนอกจากจะเป็นฤดูหาปลาของชาวบ้านแล้ว ยังเป็นช่วงที่งูมีพิษออกหากินเช่นกัน

การเก็บเห็ดโคน เห็ดโคนอาหารพื้นบ้านมีรสชาติอร่อยเป็นที่นิยมและหาได้ยาก ความรู้ของชาวบ้านในการเดินเก็บในพื้นป่ามีหลักสำคัญ คือ เห็ดจะเกิดบริเวณที่ราบหรือบริเวณเชิงตีนภูเขาและอยู่ในอาณาเขตจอมปลวก โดยการใช้จมูกสูดกลิ่นเห็ดโคนร่วมด้วย วิธีนี้ต้องอาศัยความชำนาญสูง

การตีผึ้งป่า (การจับน้ำผึ้งป่า) ช่วงฤดูเดือนสามถึงเดือนห้า เป็นช่วงที่ชาวบ้านนิยมออกหารังผึ้งป่า โดยขั้นตอนการเตรียมเครื่องมือสำหรับตีผึ้งป่า มีดังนี้

  • ถังรับน้ำผึ้ง ปกติจะใช้ปี๊บน้ำมันขนาดความจุ 20 ลิตร นำมาดัดแปลงเป็นถังสำหรับรองรับน้ำผึ้งบนต้นไม้ เริ่มจาการปิดฝารูน้ำมันให้สนิท จับวางตะแคงแนวนอน ทำการผ่าเปิดตามแนวตะเข็บด้วยมีดทั้งสามด้าน เหลือหนึ่งด้านเพื่อเป็นจุดยึดสำหรับปิด-เปิด ป้องกันน้ำผึ้งกระเด็นออกจากถังช่วงจังหวะการหย่อนลงมาจากต้นไม้เพื่อให้คนข้างล่างคอยรับอยู่
  • เชือก ต้องยาวมากกว่าความสูงของต้นไม้ 2 เท่า เพื่อสามารถผูกหย่อนถังลงได้ และคนที่รอรับสามารถนำไปเทรวมกันเก็บในถังที่เตรียมไว้ แล้วคนตีผึ้งสามารถดึงกลับขึ้นไปใช้ต่อข้างบนต้นไม้ได้
  • ม่ง คือ คบเพลิงสำหรับจุดเพื่อรมควัน (คล้ายธูปแต่มีขนาดใหญ่กว่า) ทำให้ผึ้งหนีออกไป จากบริเวณรัง การทำม่งโดยการนำย่านเถาโรนำมาฉีดออกเป็นเส้น ๆ นำไปตากแดดให้แห้งสนิท นำมามัดรวมเป็นกำ แล้วนำไปจุดไฟรมควันรังผึ้ง เรียกว่า “ม่ง”

ภาษาพูด : ภาษาไทยถิ่นใต้

ภาษาเขียน : ภาษาไทย

กำลังอยู่ระหว่างจัดทำข้อมูล
กำลังอยู่ระหว่างจัดทำข้อมูล

ศิริพงษ์ ศรีธนสาร และคณะ. (2558). การปรับตัวของเกษตรกรสู่การพึ่งพาตนเองของชุมชนบ้านอินทนิล ตำบลคุระ อำเภอคุระบุรี จังหวัดพังงา. สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม.

เสถียน ชัยอุดม และคณะ. (2549). การศึกษาและพัฒนากระบวนการจัดการป่าชุมชนทุ่งชาลีอย่างมีส่วนร่วมของชุมชน ตำบลคุระ อำเภอคุระบุรี จังหวัดพังงา ระยะที่ 1. สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม.

สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์. (2563). บรรยากาศประเพณีบุญสารทเดือนสิบ หรือวันส่งตายาย ของชาวอำเภอตะกั่วป่า จังหวัดพังงา เป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนชาวพุทธเข้าวัดทำบุญกันอย่างเนืองแน่น. สืบค้นเมื่อ 18 กรกฎาคม 2566, จาก https://thainews.prd.go.th/

สมาคมสื่อวิทยุโทรทัศน์พังงา อันดามัน. (2562). สืบค้นเมื่อ 18 กรกฎาคม 2566, จาก https://www.facebook.com/pactvthai/

Naewna. (2561). ชาวใต้ร่วมสืบสานประเพณี'สารทเดือนสิบ'คึกคัก อุทิศส่วนกุศลให้บรรพบุรุษ. สืบค้นเมื่อ 18 กรกฎาคม 2566, จาก https://www.naewna.com/