ชุมชนเกษตรอินทรีย์ผักปลอดสาร อันมีจุดเริ่มต้นจากโครงการฟื้นฟูต้นทุนชีวิตสู่ชุมนท้องถิ่น เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งและพัฒนาระบบเศรษฐกิจให้ชาวบ้านมีกิน มีใช้ อย่างยั่งยืน 

ชุมชนชาวไทยวน ที่ยังคงรักษาอาชีพดั้งเดิมของบรรพบุรุษไว้เป็นอย่างดี คือ การทอผ้า การทอผ้าซิ้นตีนจก ผ้าจกต่าง ๆ โดยมีการประยุกต์ใช้วัตถุดิบเพื่อให้สอดคล้องกับยุคสมัยในปัจจุบันมีลวดลายที่สวยงาม ถักทอด้วยความปราณีตพิถีพิถันและสร้างคุณค่าทางวัฒนธรรมที่ยังคงสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน และสืบสานความเชื่อและประเพณีที่สำคัญ เช่น การนับถือผีบรรพบุรุษ ประเพณีแล่นมะโห้ และกินข้าวบนสะโตก