ชุมชนต้นตำรับข้าวซอยอิสลามยูนนาน

บ้านขาแหย่งพัฒนา ตั้งอยู่ระหว่างเส้นทางวัดพระธาตุดอยตุง ซึ่งเป็นพระธาตุที่ชาวเชียงรายให้ความศรัทธา

บ้านหล่อโย เป็นชุมชนชาวอาข่าที่ใช้ชีวิตอย่างเรียบง่ายบนดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย โดยได้นำการท่องเที่ยวชุมชนไปเป็นเครื่องมือพัฒนาชุมชนโดยไม่เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตดั้งเดิม เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าไปเรียนรู้วิถีชุมชน กิจกรรมชุมชนมีทั้งเรื่องทำอาหาร เดินป่า เดินชุมชน การละเล่นพื้นบ้าน และกิจกรรมเชิงวิถีชีวิต ให้นักท่องเที่ยวสัมผัสและสร้างประสบการณ์ใหม่ด้วยตัวเอง

ชุมชนไตหย่า บ้านน้ำบ่อขาว มีจุดเด่นในด้านการทำนากก และการทำเสื่อกก หรือสาดไตหย่า ซึ่งถือเป็นอาชีพดั้งเดิมของชาวไตหย่านับตั้งแต่ที่อพยพเข้ามาอาศัยอยู่ในประเทศไทย 

บ้านเปียงหลวง ชุมชนกลุ่มชาติพันธุ์ไทใหญ่แถบพื้นที่ชายแดนกับปัญหาความขัดแย้งสู่การอพยพเข้ามายังประเทศไทย และการเริ่มต้นชีวิตใหม่ที่ยังคงวิถีวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ดั้งเดิม

ชุมชนพหุวัฒนธรรมชาติพันธุ์ที่หลากหลายกับการอยู่ร่วมกันอย่างสันติภายใต้ความแตกต่างทางวัฒนธรรมและศาสนา

ชุมชนบ้านน้ำฮูเป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์เมืองปาย เป็นชุมชนของชาวไทใหญ่และชาวจีนฮ่อ มีวัดน้ำฮู วัดเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของอำเภอปายและอยู่คู่เมืองปายมายาวนาน โดยมีพระอุ่นเมือง สิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวเมืองปายและนักท่องเที่ยวหลายคนต้องแวะเข้ามากราบสักการะ

ดอยป่าไผ่ ผืนป่าชุมชนหล่อเลี้ยงชาวชาติพันธุ์ สืบสานวัฒนธรรมและประเพณีกินวอ

ชุมชนไตหย่าที่ยังคงรักษาอัตลักษณ์วัฒนธรรมของไตหย่าไว้อย่างชัดเจน เป็นที่รู้จักของบุคคลภายนอกที่เข้ามาศึกษาดูงานและเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมไตหย่า และมีตัวแทนชาวไตหย่าออกไปร่วมกิจกรรมทางสังคมกับหน่วยงานภายนอกทั้งภาครัฐและเอกชนอยู่เสมอ 

"อีสานพลัดถิ่น มีกินวิถีพอเพียง แหล่งท่องเที่ยวกระบือไทย งามวิลัยผ้าทอมือ" ชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม แหล่งท่องเที่ยวด้านวิถีชีวิตและวัฒนธรรมที่โดดเด่นแหล่งเรียนรู้ตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 

ปางห้าหน้าใส ใยไหมทองคำ

บ้านสันติคีรี ชุมชนพหุวัฒนธรรมที่มีความหลากหลายทั้งเชื้อชาติและวัฒนธรรม อีกทั้งยังรุ่มรวยด้วยประวัติศาสตร์ของเหล่าทหารจีนคณะชาติผู้ได้รับยกย่องว่าเป็นบรรพบุรุษของชาวจีนพลัดถิ่นที่อาศัยอยู่ในประเทศไทย